この度しまやから新商品ができました!!
筑豊を拠点に活動しているスパイス料理研究家の内藤直樹さんとの共同開発により、
「マサラソースチキン」
を7/22より発売致します♪
6種のスパイスを配合したスパイス香るマサラソース★
ぜひご賞味ください!!

 
看板娘がやってきた

このたび、当店に、かわいらしい看板娘が誕生しました。
描いてくださったのは、
筑豊でご活躍の若きアーティスト、河村陽介さん。
ほのぼのとして、とってもかわいらしい「きみちゃん」です。
みなさま、よろしくお願いします。




きみちゃんって、だれ?

「きみちゃん」のモデルは、
当店のからあげを50年にわたってささえてきた、しまやのおかみです。
思わぬなりゆきから、経験のない商売を始めることになった20代なかばの夫婦。
若い2人が、苦心の末にたどりついたのが、しょうゆ味のからあげでした。





以来、当店の看板商品であり続けているこのからあげ。
「きみちゃん」がささえつづけた味です。
ぜひ、いちどお試しください!



筑豊で活躍する若き才能、河村さん

東京よりも筑豊を選んで創作活動を続けておられる河村さん。
そんな河村さんに当店の「看板娘」を描いていただけたのは、
筑豊のお客様にささえられ、筑豊であゆんできた当店にとって、
ほんとうに幸運で、ありがたいことでした。